Kue Cantik Arisan Untuk Suguhan Pelengkap

Kue Cantik Tidak harus pusing mempersiapkan hidangan buat arisan, Sebab semua hidangan Kue Cantik sangat banyak yang cocok untuk di jadi kan makanan terbaik seperti jentik manis, Pannekoek Cokelat, Putu Ayu, Puding Cendol dan lain – lain.

Berhasil arisan memanglah jadi suatu berita bagus yang dinanti- nanti banyak orang. Tidak harus pusing mempersiapkan hidangan buat arisan, kue- kue menawan serta amat menggoda di dasar ini dipastikan amblas dalam sebentar. Buatnya juga amat gampang.

Jentik Manis Materi: 1 peres cawan aci hunkwee, 6 cawan santan, 225 gram gula pasir, 1 sdt garam, sedikit sekoteng warna merah serta hijau, pembungkus kue, bisa mengenakan plastik atau daun pisang.

Metode membuat: aci hunkwee dilarutkan dengan 1 cawan santan. Sisa santan dimasak dengan gula serta garam hingga mendidih, kemudian masukkan aci hunkwee, aduk- aduk hingga adukan pekat serta matang, kemudian masukkan sekoteng yang telah direbus terlebih dulu. Ratakan, kemudian balut satu per satu. Apabila kue dibungkus memakai plastik jernih, hendak nampak kue berbintik yang menawan.

Pannekoek Cokelat Materi: 1 peres cawan aci terigu, 1 cawan air, 1 cawan susu, 2 biji telur ayam,¾ sdt garam, 1 sdm penuh serbuk kakao. Metode membuat: aci, garam, serta kakao disatukan. Bubuhi 1 cawan air sembari diaduk- aduk hingga ialah adukan yang datar. Gabungkan susu serta telur yang telah dikocok, ratakan, kemudian tapis. Dadar adukan ini tipis- tipis di kuali antilengket dimensi 12 centimeter yang telah dipulas mentega. Bila pinggirnya telah kering, ambil. Lelap dengan rumvla, kemudian gulung.

Rumvla Bahan: 400 cc susu, 40 gr terigu, 90 gr gula pasir, 1 kuning telur, 1 sdm mentega, 1-2 sdm rum.

Metode membuat: terigu dilarutkan dengan sedikit susu, bubuhi kuning telur, ratakan. Sisa susu serta gula didihkan, masukkan air terigu, masak sembari diaduk- aduk hingga matang. Bubuhi mentega, ratakan, kemudian ambil. Terkadang diaduk biar bagian atasnya tidak berkulit. Apabila telah nyaris dingin, bubuhi rum kemudian ratakan.

Putu ayu Materi:½ biji kelapa yang kira- kira belia, sedikit garam, 250 gram aci terigu, 250 gram gula pasir, 3 biji telur ayam, 1 sdt baking powder, 200 cc air daun suji. Metode membuat: kelapa diparut, bubuhi sedikit garam, ratakan. Telur dikocok dengan gula hingga putih, aci terigu dicampur dengan baking powder, kemudian memfilter. Masukkan aci bergantian dengan air daun suji sembari diaduk- aduk hingga datar. Sajikan edisi kue putu cantik, lelap mentega. Isi bagian bawah edisi dengan sedikit kelapa kukur, tekan- tekan biar menempel kemudian penuhkan dengan adukan kue, kukus dekat 20 menit hingga matang.

Puding Cendol Materi A: 1 pak agar- agar warna putih, 800 cc santan yang lagi kentalnya, cendol warna hijau, 100 gram gula pasir, 1 sdt garam, 1 peres sdm maizena, dilarutkan dengan 25 cc air. Bahan B: 1 pak bubuk agar-agar, 800 cc air, 150 gr gula jawa. Cara membuat:

Materi A: santan, gula, garam, serta agar- agar dimasak sembari diaduk- aduk hingga mendidih, masukkan air maizena, aduk- aduk hingga mendidih lagi, setelah itu ambil. Letakkan sesendok cendol di bawah edisi, menuang sedikit adukan agar- agar hingga cendolnya tergenang. Sisa adukan didiamkan hingga½ dingin kemudian tuangkan ke edisi bermuatan cendol hingga¾ penuh.

Materi B: seluruh materi B dimasak hingga mendidih, tapis kemudian tuangkan panas- panas ke puding yang nyaris memadat. Isi hingga edisi penuh. Disajikan dengan saus rum.

Saus Rum Materi: 750 cc susu, 150 gram gula pasir, 30 gram maizena, 3 kuning telur, rum cocok hasrat. Metode membuat: Maizena dicairkan dengan sedikit susu, sisa susu serta gula dimasak hingga mendidih, masukkan air maizena, kemudian ratakan. Ambil kurang lebih½ cawan adukan panas, tuangkan ke kuning telur yang telah dikocok, ratakan, kemudian masukkan seluruhnya ke dalam adukan panas yang telah dinaikan dari api.

Ratakan lalu saring. Puding dan saus rum dapat disimpan di lemari es, bila akan dihidangkan rum baru disiram di atas puding