Persiapan Menyambut Tahun Baru 2025

Perayaan ini biasanya banyak di tunggu – tungu bagi yang merayakan nya sebab hari Tahun Baru 2025 hanya bisa di rasakan satu tahun sekali saja , maka dari itu perayaan tahun baru akan berlangsung sepanjang malam. Maka bersiap – siaplah anda menyediakan makanan istimewah. seperti membakar ayam, ikan rusa dan babi

Hari Tahun Baru adalah hari libur umum sehingga kebanyakan perkantoran dan bisnis tutup. Sudah menjadi tradisi untuk menikmati pergantian tahun dan merayakan pesta. Seperti biasanya perayaan Tahun Baru akan berlangsung sepanjang malam, maka bersiap-siaplah menyediakan makanan istimewa untuk orang-orang yang Anda sayangi!

1. Spaghetti with Meatballs

Materi:¼ kilogram spaghetti.

Materi meatballs:½ kilogram daging memotong- motong, 1- 2 sayat roti payau dibuang kulitnya, rendam dalam 100 cc susu, 1 telur ayam yang sudah dikocok, 2 spatula makan seledri memotong- motong,½ sdt bahan bumbu,½ sdt lada serbuk,½ ons keju kukur, garam, sedikit aci terigu, keju buat taburan.

Materi kuahnya: 1 bawang bombay, sayat lembut, 3 sdm mentega, 2 siung bawang putih, pipihkan kemudian sayat lembut,½ liter ekstrak tomat( kurang lebih dibuat dari 1 kilogram tomat yang merah, direbus, kemudian diperas serta disaring), lada, pala, sedikit gula serta garam, bahan bumbu.

Metode membuat: Panaskan mentega, masukkan 2 berbagai bawang, aduk- aduk hingga separuh matang, kemudian tuangkan ekstrak tomat serta bumbu- bumbu yang lain, masak sembari terkadang diaduk kita- kira½ jam.

Membuat meatballs: seluruh materi disatukan, pulung bulat- bulat sebesar bola tenis meja. Gulingkan ke aci terigu hingga seluruh bertepung, kemudian goreng. Panaskan kurang lebih 3 sdm mentega di kuali, masukkan meatballs- nya. Kuali kadangkala digoyangkan biar meatballs- nya senantiasa berupa bundar. Goreng dengan api lagi hingga bercorak kecoklatan, bubuhi sausnya, masak kurang lebih 20 menit, kemudian ambil.

Merebus spaghetti: Didihkan 1¼ liter air, bubuhi sedikit garam, masukkan spaghetti, masak sembari diaduk- aduk biar tidak menempel satu serupa lain. Sehabis kurang lebih 15 menit ambil, kemudian tiriskan. Letakkan 1 spatula margarin, campur datar.

Menyajikannya: suguhkan spaghetti di piring bulat panjang, atasnya ditaruh meatballs. Siramkan kuahnya di atas meatballs, kemudian taburkan keju kukur.