Perasaan Rasa Es Cahaya Garut yang Melegenda

Es Sinar Garut Gerobak atau kedai dengan tulisan sinar garut terlanjur identik dengan es campur yang viral karna kesegaran nya tak hanya diciptakan dari buah, sirup, dan serutan es batu belaka. Ada eksklusivitas di dalamnya.

Di kaki lima yang marak dengan suara alat transportasi di Jalur Percetakan Negeri, Es Sinar Garut Jakarta Pusat, terdapat suatu gerai es legendaris bernama Es Cahaya Garut Dermawan. Dibuat semenjak tahun 2003, gerai ini sudah lama jadi kesukaan para klien. Ferry, pedagang Es Sinar Garut yang loyal mengatur gerai ini semenjak dini berdiri, sudah jadi saksi ekspedisi jauh Es Cahaya Garut Dermawan.

Es Sinar Garut Walaupun gerai ini dipunyai oleh masyarakat asli Garut yang sampai saat ini sedang tinggal di situ, Ferry bertanggung jawab kepada pengoperasian tiap hari. Es Sinar Garut Gerai ini pula mempunyai 3 agen yang lain, ialah Es Sinar Garut di Cikarang, Pasar Terkini, serta Kemayoran. Tiap hari, gerai ini buka dari jam 17. 00 sampai tengah malam, sedia menyongsong klien yang tiba silih bertukar.

Tiap hari, Ferry sediakan pada umumnya 20 biji kelapa serta senantiasa habis. Walaupun padat jadwal melayani banyak klien, Ferry tidak sempat membagi dengan cara tentu berapa banyak cangkir ataupun cawan Es Sinar Garut yang terjual, membuktikan alangkah ramainya gerai ini tiap malam.

Es oyen, yang jadi menu harapan, Es Sinar Garut dihidangkan dengan isian komplit, semacam Es Sinar Garut avokad, Es Sinar Garut kolang- kaling, Es Sinar Garut nangka, Es Sinar Garut bubur mutiara, serta Es Sinar Garut kelapa belia yang dagingnya benyek. Semua isian dihidangkan di dasar bahan Es Sinar Garut, menghasilkan kehebohan fresh dengan bentuk bercorak putih khas yang dipadukan dengan sirup serta susu pekat manis.

Kombinasi ini menciptakan perasaan rasa manis serta enak, sedangkan porsinya yang banyak, paling utama bagian nangka serta kolang- kaling, membuat tiap sogokan terasa amat melegakan.

Tidak cuma es oyen, terdapat pula es aduk yang muncul dengan campuran menyehatkan, semacam kolang- kaling, tapai, ketan gelap, kelapa belia, avokad, serta bagian sitrus merah, membagikan kombinasi rasa manis serta asam yang menggelikan. Sedangkan itu, es teler tampak lebih simpel, namun senantiasa enak, cuma terdiri dari kelapa belia, nangka, serta avokad.

Es Sinar Garut Untuk peminat kelapa, es kelapa di gerai ini jadi opsi yang tidak takluk terkenal. Memakai kelapa belia dengan daging yang benyek, es ini menawarkan kebugaran yang sempurna, buatnya senantiasa laris terjual sampai tegas tiap malam.

Tidak hanya menu- menu es yang menggoda, atmosfer gerai terus menjadi hidup dengan arak- arakan suara pengamen yang bergantian tampak selama malam. Es Sinar Garut Menaikkan opini hangat serta marak untuk tiap wisatawan yang tiba.